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Otto Ule
Die Chemie der Küche, oder die Lehre von der Ernährung und den Nahrungsmitteln des Menschen und ihren chemischen Veränderungen durch die Küche
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Hermann Joseph Klein, Otto Eduard Vincenz Ule
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Collien Ulmen-Fernandes,
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Roberto Trainini & Stella Ala Luce Pontoriero - Casella / Mule / Respighi / Pizzetti
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Franz Liszt (1811-1886)
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