Mandelbaum Verlag – alle Bücher, Seite 3

Tatiana Y. Silla,
Feige

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 25

Dass in der Bibel Adam und Eva ihre Scham gerade mit einem Feigenblatt bedeckten, ist nicht ohne Grund: Eine der ersten kultivierten Pflanzen war der Feigenbaum, der schon vor rund 11.000 Jahren im Westjo…

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Buch

Georg Spitaler
Hilde Krones und die Generation der Vollendung

Die Sozialistin Hilde Krones wurde als Jugendliche durch das Rote Wien der Jahre 1919-1934 geprägt. Ab 1934 war sie im Widerstand gegen Austrofaschismus und Nationalsozialismus aktiv. Krones war Teil jene…

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Buch

Andreas Stückler
Kritische Theorie des Alter(n)s

Das Alter(n) gehört zu den gesellschaftstheoretisch vielleicht am wenigsten erschlossenen Aspekten des menschlichen Daseins - es erscheint primär als ein biologisches Faktum denn als soziales Verhältnisod…

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Buch

Simone J. Taschée, Klaus Postmann
Tafeltraube

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 49

Auch wenn Sie jetzt an Wein denken - hier geht es ausschließlich um die Speisetraube. Und diese unterscheidet sich von den Weintrauben in vielerlei Hinsicht, wie die kleine gourmandise zur Tafeltraube zei…

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Buch

Silla Tatiana Y.,
Rosmarin

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 52

Die Pflanze ist allgegenwärtig im Mittelmeerraum. So ist sie auch nicht wegzudenken aus der mediterranen Küche. Aber nicht nur dort: Die »Hochzeitsblume«, die für Treue und Freundschaft steht, taucht scho…

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Buch

Roland Tauber
Linse

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 60

Schon in der Bibel werden sie erwähnt. Dort wird geschildert, wie Esau sein Erstgeburtsrecht für ein Linsengericht an seinen jüngeren Bruder Jakob verkauft: »Da gab ihm Jakob Brot und das Linsengericht, u…

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Buch

Nathalie Tocci
Durch Widersprüche hindurch

Das europäische Projekt entstand in einer durch Offenheit geprägten westlichen Welt, der Jahre des Krieges, des Nationalismus und der Abschottung vorausgegangen waren. Dieser Trend zur Öffnung erfasste na…

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Buch

Maria Todorova
Der Balkan: Mission Possible

IWM Vorlesungen

Mit ihrem Buch Der Balkan: Mission Possible zieht Maria Todorova nach jahrzehntelanger Beschäftigung mit dem Balkan Bilanz. Das Buch, das als Begleitband zum maßgebenden Werk der Autorin Die Erfindung des…

lieferbar ab 15.4.2025.

Buch

Alexander Urosevic
Husarenkrapfen & Damenkaprizen

Mandelbaums Feine Gourmandisen

Diese Sammlung Banater Backrezepte stammt aus den 20er und 30er Jahren des letzten Jahrhunderts. Aufgeschrieben und erprobt wurden sie von Aurelia Skripal. 1919 heiratete Aurelia ihre große Liebe Joca, da…

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Buch

Andrea Winkler
Über Friederike Mayröcker

Am 20. 12. 2024 würde Friederike Mayröcker ihren 100. Geburtstag feiern. Mayröcker zählt weit über Österreichs Grenzen hinaus zu den bedeutendsten Autorinnen und Lyrikerinnen des 20. Jahrhunderts. Die Aut…

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Buch

'Die Hitze in diesen Tagen wird nachgerade unerträglich'

Das Wetter hat Menschen immer schon beschäftigt, konnten und können doch Leben und Überleben von einzelnen Wetterphänomenen abhängen - etwa beim Lebensmittelanbau oder bei Extremwettereignissen wie Übersc…

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Buch

Anstöße / Impulses

Wie kann sich der ländliche Raum in Zukunft weiterentwickeln? Wie Traditionen bewahren und trotzdem mit der Moderne Schritt halten? Wie bauen, ohne die Natur zu zerstören? Wie Tourismus effizient gestalte…

lieferbar ab 15.5.2025.

Buch

Arbeit in der Kritischen Theorie

Arbeit ist in der Theorie der Frankfurter Schule zugleich zentral und randständig in ihrer Bedeutung: Zentral, da die Arbeiter:innenbewegung des 19. und frühen 20. Jahrhunderts ihren Ausgangspunkt darstel…

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Buch

Demokratische Autonomie in Nordkurdistan

Edition Mezopotamya

Dieses Zeitdokument beschreibt das politische Projekt »Demokratische Autonomie«, das die Abkehr von der Forderung nach einem eigenen Staat hin zu basisdemokratischen, geschlechtergerechten und ökologische…

Erscheint bald

Buch

einverleibt

In ihrem künstlerischen Forschungsprojekt "einverleibt" untersuchen Gisela Erlacher und Renate Jernej die Besitzerwechsel von 20 Hotels und Villen in den Wörthersee-Gemeinden Velden, Pörtschach, Krumpendo…

lieferbar ab 15.7.2025.

Buch

Erinnern in Zukunft

In Zeiten, in denen Rechtsextremismus stärker wird, wächst die Bedeutung für neue Formen der Erinnerung und der antirassistischen Solidarität. Das Buch versammelt aktivistische, wissenschaftliche und küns…

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Buch

Fischen mit Lech Wa¿¿sa

Sie galten als "Speerspitze des ORF" und waren in der Welt zu Hause. Sie haben - oft unter schwierigsten Bedingungen - Eindrücke und Erfahrungen gesammelt, und mit ihren Reportagen, Berichten und Analysen…

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Buch

Genug gebaut?

kritik & utopie

Der Bodenverbrauch durch neue Gewerbeflächen, Infrastruktur, Mehr- und Einfamilienhäuser erreicht in Österreich Jahr für Jahr Höchstwerte. Wichtige Bodenschutzfunktionen gehen zum Nachteil von Mensch und …

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Buch

Helene Bauer - Intellektuelle, Ökonomin, Austromarxistin

Man schreibt das Jahr 1914. Ein ungewöhnlicher Zeitpunkt für eine polnische Jüdin, ihren Ehemann zu verlassen und nach Wien zurückzukehren. Helene Gumplowitz Landau riskiert es aus Leidenschaft für den So…

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Buch

Im Zentrum der mediterranen Welt

Expansion - Interaktion - Akkulturation

Die Untersuchung der Beziehungen zwischen Amalfi und seinen Nachbarregionen - vor allem Sizilien - erlaubt Einblicke in eine mediterrane Welt, in der Handelsgüter, Ideen und Menschen zirkulierten. Die Kau…

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Buch

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