Prevention Science – alle Bücher, Seite 2

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Prevention of the Biological Contamination of Food

This book deals with risk management by focusing on microbiological risks. Throughout the food chain, foodstuff may be exposed to dangerous agents that can potentially affect its quality and thus the heal…

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Personen
- (2) Benjamin Perks
- (2) National Academies of Sciences Engineering and Medicine
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Preis
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- (1) bis 25 Euro
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Verfügbarkeit
- (4) Noch nicht erschienen
- (1) innerhalb 24 Stunden
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- (6) innerhalb von 2-3 Wochen
- (7) innerhalb von 4 Wochen
Veröffentlichung
- (4) Noch nicht erschienen
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- (5) Vor 2 bis 4 Monaten
- (3) Vor 4 bis 6 Monaten
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