Länderküchen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 9

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Altes Land

Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land So lecker isst der Norden! Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier …

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Buch

EUR 29,99*

Hilke Maunder
Normandie

60 traditionelle Rezepte erzählen die kulinarische Geschichte der Normandie Tauche ein in die reiche kulinarische Tradition dieser bezaubernden französischen Region mit weißen Klippen, tiefblauem Meer…

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Buch

EUR 34,99*

Domenico Gentile,
Cucina della nonna

Autentico! Der Ruf der italienischen Küche ist legendär. Und jeder weiß, worauf er sich beim Besuch beim Italiener freuen kann. Aber authentisch sind diese Gerichte oft schon lange nicht mehr. Zu lang…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 28,00*

Chloé Monchalin, Benjamin Rousselet,
Hellas. Die Seele Griechenlands in 80 Rezepten

Olivenöl, Feta und fangfrischer Fisch, Weinblätter, Oktopus und reife, duftende Feigen... die griechische Küche steht für authentische Produkte mit unvergleichlichem Geschmack . Chloé und Benjamin, In…

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Buch

EUR 34,00*

Anja Stiller
Bretagne kulinarisch

Minibibliothek

Malerische Felsenküste, Traumstrände, reizvolle Dörfer und Städte, dazu die keltische Geschichte - die Bretagne ist ein phantastisches Urlaubsziel. Gekrönt durch die einzigartige Küche. Neben herzhaften G…

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Buch

EUR 6,00*

Sebastian Späth, Daniel Gottschlich,
Grazie Roma

Daniel Gottschlich erhielt als erster Koch das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom - die bedeutendste Auszeichnung für deutsche Künstler im Ausland. Sieben Wochen lang überließ er seine Kölner Res…

lieferbar ab 15.4.2025.

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EUR 30,00*

Michaela Lühr
Das Hygge-Kochbuch

50 dänische Spezialitäten für Urlaubsstimmung & Skandi-Love Willkommen in der Welt des dänischen Kochens! Unser dänisches Hygge Kochbuch zeigt Ihnen, wie einfach und köstlich es sein kann, hyggelige Geri…

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Buch

EUR 29,99*

Hilke Maunder,
Burgund

Burgund: authentisch französisch kochen Eine Reise durch das Feinschmecker-Paradies Burgund Willkommen in der Bourgogne - dem kulinarischen Schatz Frankreichs. Mit "Burgund" entführt Sie das Kochbuch v…

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Buch

EUR 39,99*

Hervé Kerourédan
Crêpes & Galettes

Sie gelten als die "französische Pizza", sind ebenso leicht und vielseitig zuzubereiten. Ob salzig oder süß - die belegten oder gefüllten Pfannkuchen sind Festessen für die ganze Familie und für jeden Anl…

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Buch

EUR 9,99*

Chloe Tsakiris, Olivia Tsakiris, Nicholas Tsakiris,
Meersalz & Honig

Sonnengeküsste Rezepte: Entdecken Sie mit Nicholas Tsakiris und seinen Töchtern Olivia & Chloe die authentische, griechische Küche In ihrem neuesten Kochbuch nimmt das Trio Sie mit auf eine kulinarische…

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Buch

EUR 29,99*

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi, reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: »La scienza in cucina e larte di ma…

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Buch

EUR 49,99*

Gabriele Frankemölle, Petrina Engelke
Cook Across America

Get your kicks on Route 66! 66x authentisches, amerikanisches Essen. So kocht Amerika entlang des legendärsten Highway der USA. Entdecken Sie die kulinarische Seele der legendären Route 66 - und der …

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Buch

EUR 29,99*

Sam Clark & Sam,
Sol

"Sol ist ein großartiger Einstieg in die Küchen Spaniens, Nordafrikas und der Levante. Inspirierend, köstlich, vielfältig und absolut machbar. Ich liebe es." - YOTAM OTTOLENGHI "Ein wunderschönes Buch m…

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Buch

EUR 29,95*

Sissi Chen,
Einfach chinesisch

Sissi Chen zeigt mit ihren Rezepten, dass chinesisches Essen nicht nur aromatisch und lecker, sondern auch einfach sein kann - vor allem die Hausmannskost, die in China tagtäglich genossen wird. Viele der…

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EUR 32,00*

Elisabeth Bangert
Mediterrane Küche

Essen Sie sich gesund: Mit den leichten Gerichten aus der Mittelmeerküche, die frische Kräuter, Olivenöl, Gemüse, Fisch und wenig Fleisch kombiniert, gelingt das ganz einfach. Ob scharfe Kichererbsensuppe…

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EUR 7,95*

Torsten Kleinschmidt
Die besten Rezepte aus Mecklenburg

Ganz am Rand Deutschlands liegt diese Region mit ihrer Ostseeküste, mit stolzen Hansestädten wie Rostock, Schwerin oder Wismar. Mit den unzähligen Flüssen und Seen der Mecklenburgischen Seenplatte, dem ti…

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Buch

EUR 12,95*

Gennaro Contaldo,
Gennaros Cucina Povera

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera. Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden. Gennaro…

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EUR 28,00*

Patrick Rosenthal
Islas Canarias: Das Kanaren-Kochbuch

"Tauche ein in die kulinarische Welt der kanarischen Inseln! Sonnige Strände, wilde Vulkanlandschaften und atemberaubende Wälder: Die Kanaren sind eine Inselgruppe voller Vielfalt, die sich auch in der K…

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EUR 22,00*

Julia Boucachard,
Japan vegan

Erlebe die Vielfalt der japanischen Küche ganz vegan! Das Kochbuch »Japan vegan« liefert eine Fülle an japanischen Rezepten, die sich bei uns immer größerer Beliebtheit erfreuen - und das komplett mi…

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Buch

EUR 28,00*

Manuela Rüther, Christopher Aziz Krebs,
Malaysia

Die malaysische Küche ist eine der letzten unentdeckten Küchen Asiens, zumindest im deutschsprachigen Raum. Doch was macht sie so besonders? Es ist eine ganz eigene, besonders bunte Küche. Durch seine Lag…

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Buch

EUR 36,00*

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