Länderküchen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 5

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Willi Meinecke
Vom Kaiserschmarrn bis Knödel: Bayrische Kochkunst für Genießer

In dem Buch "Von Kaiserschmarrn bis Knödel: Bayerische Kochkunst für Genießer" dreht sich alles um die bayerische Küche und ihre vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen. Es werden 90 köstliche Rezept…

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Buch

EUR 24,00*

Anna Konyev
Auvergne-Rhône-Alpes.

Auvergne-Rhône-Alpes ist eine der meistbesuchten Regionen Frankreichs. Lyon ist die Hauptstadt der Gastronomie. Regionale Produkte wie Weine, Obst und Gemüse sind das Herzstück der Lyoner Küche. Die Weine…

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Buch

EUR 27,00*

Anna Konyev
Le charme de la région Île-de-France.

In diesem Buch schreibt der Autor über die Region Île-de-France und den Charme der französischen Hauptstadt Paris. Jedes der Kapitel ist einem anderen Thema gewidmet: der regionalen Küche, der Geschichte …

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Buch

EUR 23,00*

Kristina Balakina, Anna Konyev
Bourgogne: Französische Weine mit Charakter.

Das Buch befasst sich mit dem Burgund, der Weinstadt Frankreichs, den lokalen Traditionen und natürlich den Besonderheiten der regionalen Küche. Jeder der Leser wird in die Urlaubsatmosphäre eintauchen un…

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Buch

EUR 28,00*

Leachim Sachet
Bella Italia: Eine Reise durch Italiens Fleischküche

Dieses Buch ist das Ergebnis von jahrelanger Leidenschaft für die italienische Küche und zahllosen Reisen durch die wunderschönen Regionen Italiens. In jeder Stadt, in jedem Dorf, in jeder Trattoria und i…

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Buch

EUR 22,99*

Anna Konyev
Variété des Goûts.

Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation. In diesem Buch präsentiert Anna Konyev neben regionalen Besonderheiten Frankreichs auch zahlreiche Rezepte, die die Seele au…

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Buch

EUR 26,00*

Andrea Gräupel, Stefan Müller
Alamannen-Kochbuch

Der Volksstamm der Alamannen besiedelte ab ca. 260 nach Christus annähernd fünf Jahrhunderte lang den südwestdeutschen Raum. Im heutigen Baden-Württemberger Gebiet wurden in den letzten Jahrzehnten, zum B…

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EUR 24,90*

Meike Stüber
Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt

Nur 14 x 14 Zentimeter misst dieses feine und praktische Mini-Koch, ist damit das nachweislich kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt und passt nicht nur in jede Tasche, sondern braucht auch kaum Platz im Reg…

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Helga Rosemann
Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch

Kochen und Kulinarisch

Kerscheplotzer und Brockelkuche, Käschtetorte und Schneckenudle - das sind nur einige der Küchenschätze, die ein Blick in die Pfälzer Backöfen offenbart. Lesen Sie, welche leckeren Hefekuchen in der Pfalz…

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Buch

EUR 16,90*

Mattia Risaliti
Si mangia

Das kulinarische Erbe und die persönlichen Geschichten einer toskanischen Familie "Kochbuch des Monats" Feinschmecker 7/2024 "Si mangia!" - "Lasst uns essen!" So tönt es durch das rustikale Bauernhaus…

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EUR 32,00*

Angkana Sirisaeng,
Angkana

Angkana Sirisaeng erkundet in diesem Thai Kochbuch die Küche ihrer Heimat Das erste Kochbuch zu Nordthailands unentdeckter Küche Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt Nordthailands mit diesem asi…

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Buch

EUR 29,99*

Jonas Cramby,
Americana - Das Kochbuch

Americana - Das Kochbuch ist all jenen gewidmet, die schon als Kind von Oma Ducks perfektem Apfelkuchen träumten, die Sopranos vor allem wegen Carmelas Ziti-Riegel verfolgten und sich nicht schämen, Mac '…

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EUR 25,00*

Brigitte Heinrich
Landfrauen kochen

Entdecken Sie die Traditionsrezepte der Landfrauen. Für dieses Kochbuch haben Landfrauen aus ganz Baden-Württemberg über 250 leckere Klassiker zusammengetragen. Gaisburger Marsch, Laubfrösche, Kässpätzle,…

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Najat Kaanache,
Najat

Najat Kaanache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung in zahlreichen Sterneküchen zog sie 2016 nach Marokko und eröffnete in Fes ihr Restaurant »Nur«. Es gilt heute als das bes…

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EUR 24,99*

Serena Loddo,
Come a casa

Eine kulinarische Reise nach Hause In „Come a casa" lädt Serena Loddo die Leser ein, in die Welt ihrer italienischen Küche einzutauchen, die fest in den Traditionen und Werten ihrer sardischen Familie ve…

lieferbar ab 11.4.2025.

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EUR 32,00*

Saba Alemayoh,
Tigray - Äthiopisch kochen

Dieses Kochbuch ist eine bewegende Hommage an die Kultur und Küche Tigrays, dem nördlichsten Staat Äthiopiens. Familienrezepte für äthiopische Gerichte wie Injera, Tamia-Falafel oder Berbere wechseln sich…

lieferbar ab 2.5.2025.

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Henning Lühr, Lothar Spielhoff,
Internationales Tomatenkochbuch

Auberginen aus Sezuan (China) / Auberginen-Chutney (Südafrika) / Auberginen Curry (Tansania) / Auberginen mit Schwarzkohl (Pakistan) / Auberginen mit Walnüssen (Georgien) / Auberginenpüree (Marrokko) / Au…

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EUR 18,00*

Elisabeth Bangert
Odenwälder Küche

Die Odenwälder Küche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse. Die regionalen Rezepte sind schmackhaft und abwechslungsreich. Vom herzhaften Wildgulasch bis zum süßduftenden Streuselkuchen - hier ist für j…

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EUR 7,95*

Ingrid Schick
Grüne Soße

Nichts schmeckt so sehr nach Heimat wie die Grüne Soße mit ihren frischen Kräutern und Milchprodukten aus der Region. Gleichzeitig ist die Grüne Soße auch eine Globetrotterin, denn auch in der mediterrane…

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EUR 12,00*

Heidi Fäller
XXL Meal Prep Kochbuch

Dieses Meal-Prep-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit 303+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Unter Meal Prepping …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 18,99*

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