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    3. Länderküchen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 5

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    Céline Chung: China-Kochbuch, Buch

    Céline Chung,
    China-Kochbuch

    Kulinarischer Brückenschlag zwischen Asien & Europa Mit über 80 klassischen und modern interpretierten Rezepten schlägt dieses Kochbuch eine Brücke zwischen zwei Kulturen: den Traditionen Chinas und der…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    EUR 32,00*
    Kristina Balakina: Bourgogne: Französische Weine mit Charakter., Buch

    Kristina Balakina, Anna Konyev
    Bourgogne: Französische Weine mit Charakter.

    Das Buch befasst sich mit dem Burgund, der Weinstadt Frankreichs, den lokalen Traditionen und natürlich den Besonderheiten der regionalen Küche. Jeder der Leser wird in die Urlaubsatmosphäre eintauchen un…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    EUR 28,00*
    Leachim Sachet: Bella Italia: Eine Reise durch Italiens Fleischküche, Buch

    Leachim Sachet
    Bella Italia: Eine Reise durch Italiens Fleischküche

    Dieses Buch ist das Ergebnis von jahrelanger Leidenschaft für die italienische Küche und zahllosen Reisen durch die wunderschönen Regionen Italiens. In jeder Stadt, in jedem Dorf, in jeder Trattoria und i…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    EUR 22,99*
    Anna Konyev: Variété des Goûts., Buch

    Anna Konyev
    Variété des Goûts.

    Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation. In diesem Buch präsentiert Anna Konyev neben regionalen Besonderheiten Frankreichs auch zahlreiche Rezepte, die die Seele au…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    EUR 26,00*
    Willi Meinecke: Vom Kaiserschmarrn bis Knödel: Bayrische Kochkunst für Genießer, Buch

    Willi Meinecke
    Vom Kaiserschmarrn bis Knödel: Bayrische Kochkunst für Genießer

    In dem Buch "Von Kaiserschmarrn bis Knödel: Bayerische Kochkunst für Genießer" dreht sich alles um die bayerische Küche und ihre vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen. Es werden 90 köstliche Rezept…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    EUR 24,00*
    Anna Konyev: Auvergne-Rhône-Alpes., Buch

    Anna Konyev
    Auvergne-Rhône-Alpes.

    Auvergne-Rhône-Alpes ist eine der meistbesuchten Regionen Frankreichs. Lyon ist die Hauptstadt der Gastronomie. Regionale Produkte wie Weine, Obst und Gemüse sind das Herzstück der Lyoner Küche. Die Weine…

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    Buch
    EUR 27,00*
    Anna Konyev: Le charme de la région Île-de-France., Buch

    Anna Konyev
    Le charme de la région Île-de-France.

    In diesem Buch schreibt der Autor über die Region Île-de-France und den Charme der französischen Hauptstadt Paris. Jedes der Kapitel ist einem anderen Thema gewidmet: der regionalen Küche, der Geschichte …

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    Buch
    EUR 23,00*
    Meike Stüber: Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt, Buch

    Meike Stüber
    Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt

    Nur 14 x 14 Zentimeter misst dieses feine und praktische Mini-Koch, ist damit das nachweislich kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt und passt nicht nur in jede Tasche, sondern braucht auch kaum Platz im Reg…

    sofort lieferbar
    Buch
    EUR 10,00*
    Helga Rosemann: Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch, Buch

    Helga Rosemann
    Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch

    Kochen und Kulinarisch

    Kerscheplotzer und Brockelkuche, Käschtetorte und Schneckenudle - das sind nur einige der Küchenschätze, die ein Blick in die Pfälzer Backöfen offenbart. Lesen Sie, welche leckeren Hefekuchen in der Pfalz…

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    Buch
    EUR 16,90*
    Mattia Risaliti: Si mangia, Buch

    Mattia Risaliti
    Si mangia

    Das kulinarische Erbe und die persönlichen Geschichten einer toskanischen Familie "Kochbuch des Monats" Feinschmecker 7/2024 "Si mangia!" - "Lasst uns essen!" So tönt es durch das rustikale Bauernhaus…

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    Buch
    EUR 32,00*
    Andrea Gräupel: Alamannen-Kochbuch, Buch

    Andrea Gräupel, Stefan Müller
    Alamannen-Kochbuch

    Der Volksstamm der Alamannen besiedelte ab ca. 260 nach Christus annähernd fünf Jahrhunderte lang den südwestdeutschen Raum. Im heutigen Baden-Württemberger Gebiet wurden in den letzten Jahrzehnten, zum B…

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    Buch
    EUR 24,90*
    Angkana Sirisaeng: Angkana, Buch

    Angkana Sirisaeng,
    Angkana

    Angkana Sirisaeng erkundet in diesem Thai Kochbuch die Küche ihrer Heimat Das erste Kochbuch zu Nordthailands unentdeckter Küche Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt Nordthailands mit diesem asi…

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    Buch
    EUR 29,99*
    Najat Kaanache: Najat, Buch

    Najat Kaanache,
    Najat

    Najat Kaanache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung in zahlreichen Sterneküchen zog sie 2016 nach Marokko und eröffnete in Fes ihr Restaurant »Nur«. Es gilt heute als das bes…

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    EUR 24,99*
    Jonas Cramby: Americana - Das Kochbuch, Buch

    Jonas Cramby,
    Americana - Das Kochbuch

    Americana - Das Kochbuch ist all jenen gewidmet, die schon als Kind von Oma Ducks perfektem Apfelkuchen träumten, die Sopranos vor allem wegen Carmelas Ziti-Riegel verfolgten und sich nicht schämen, Mac '…

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    Buch
    EUR 25,00*
    Serena Loddo: Come a casa, Buch

    Serena Loddo,
    Come a casa

    Eine kulinarische Reise nach Hause In „Come a casa" lädt Serena Loddo die Leser ein, in die Welt ihrer italienischen Küche einzutauchen, die fest in den Traditionen und Werten ihrer sardischen Familie ve…

    lieferbar ab 11.4.2025.
    Buch
    EUR 32,00*
    Saba Alemayoh: Tigray - Äthiopisch kochen, Buch

    Saba Alemayoh,
    Tigray - Äthiopisch kochen

    Dieses Kochbuch ist eine bewegende Hommage an die Kultur und Küche Tigrays, dem nördlichsten Staat Äthiopiens. Familienrezepte für äthiopische Gerichte wie Injera, Tamia-Falafel oder Berbere wechseln sich…

    lieferbar ab 2.5.2025.
    Buch
    EUR 28,00*
    Brigitte Heinrich: Landfrauen kochen, Buch

    Brigitte Heinrich
    Landfrauen kochen

    Entdecken Sie die Traditionsrezepte der Landfrauen. Für dieses Kochbuch haben Landfrauen aus ganz Baden-Württemberg über 250 leckere Klassiker zusammengetragen. Gaisburger Marsch, Laubfrösche, Kässpätzle,…

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    Buch
    EUR 14,00*
    Henning Lühr: Internationales Tomatenkochbuch, Buch

    Henning Lühr, Lothar Spielhoff,
    Internationales Tomatenkochbuch

    Auberginen aus Sezuan (China) / Auberginen-Chutney (Südafrika) / Auberginen Curry (Tansania) / Auberginen mit Schwarzkohl (Pakistan) / Auberginen mit Walnüssen (Georgien) / Auberginenpüree (Marrokko) / Au…

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    Buch
    EUR 18,00*
    Ingrid Schick: Grüne Soße, Buch

    Ingrid Schick
    Grüne Soße

    Nichts schmeckt so sehr nach Heimat wie die Grüne Soße mit ihren frischen Kräutern und Milchprodukten aus der Region. Gleichzeitig ist die Grüne Soße auch eine Globetrotterin, denn auch in der mediterrane…

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    Buch
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    Elisabeth Bangert: Odenwälder Küche, Buch

    Elisabeth Bangert
    Odenwälder Küche

    Die Odenwälder Küche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse. Die regionalen Rezepte sind schmackhaft und abwechslungsreich. Vom herzhaften Wildgulasch bis zum süßduftenden Streuselkuchen - hier ist für j…

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