Fermentos – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 4

René Redzepi, David Zilber,

Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation

Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.

Haven Of Echoes

Memento Vivere

Böhse Onkelz

Memento - Gegen die Zeit + Live in Berlin

Böhse Onkelz - Memento - Gegen die Zeit + Live in Berlin 12 Jahre nach ihrem letzten Album „Adios“ meldeten die Onkelz sich im Oktober 2016 mit ihrem mittlerweile 18. Studioalbum „Memento“ fulminant zurü…

Depeche Mode

Memento Mori (Deluxe Edition)

Lebenszeichen Mit »Memento Mori« haben Depeche Mode kürzlich ihr 15. Studioalbum angekündigt. Es handelt sich um das erste Werk, das Dave Gahan und Martin Gore als Duo fertiggestellt haben. Gründungsmitgl…

Beate Blank

Lehrbuch Empowerment

Das Lehrbuch zeigt auf, dass es beim Empowerment-Konzept um weit mehr als um die programmatische Abkehr vom Defizit-Blickwinkel einer expertendominierenden Hilfe der Adressat_innen Sozialer Arbeit geht. I…

Feuerschwanz

Memento Mori (Mediabook)

Memento Mori, der Nachfolger des #3 Albums Das Elfte Gebot, besingt in typischer Feuerschwanz Manier große Abenteuer, vergangene Schlachten und herausragende Heldentaten. Dabei schaffen es Feuerschwanz ih…

Feuerschwanz

Memento Mori

Memento Mori, der Nachfolger des #3 Albums Das Elfte Gebot, besingt in typischer Feuerschwanz Manier große Abenteuer, vergangene Schlachten und herausragende Heldentaten. Dabei schaffen es Feuerschwanz ih…

Nami Yamada

Nukazuke

"An introduction to the Japanese method of pickling in a reusable bed of fermented rice bran--a medium that is easy to prepare and maintain at home."--

Marcel Kruse, Geru Pulsinger

Magic Fermentation

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. GEMÜSE MIT GÄRFAKTOR: TAUCH AB MIT KIMCHI, KOMBUCHA UND CO.! Es blubbert und zischt, PRICKELT UND G…

Pale Jay

Bewilderment

Verwirrung - das Gefühl, perplex und verwirrt zu sein - ist die Inspiration für das Album »Bewilderment« von Pale Jay. Es ist eine gefühlvolle Erkundung des allmählichen Zerfalls einer Familie aufgrund v…

Schubert und ICH

Die unsterblichen Lieder von Franz Schubert. Was bedeuten sie uns heute noch? Und wo gehören sie eigentlich hin? Wenn es nach dem Pianisten und Dirigenten Marino Formenti geht: nicht in die Konzerthäuser …

J. Neßler

Der Tabak, seine Bestandtheile und seine Behandlung

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1867. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

J. Neßler

Der Tabak, seine Bestandtheile und seine Behandlung

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1867. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

Jochen Till,

Memento Monstrum (Bd. 2)

Der zweite "Memento Monstrum"-Band aus der Feder von Jochen Till, mit monsterschönen Illustrationen von Wiebke Rauers - ein besonderes (Vor)Lesevergnügen für die ganze Familie!  +++ Finger weg! +++ Wie b…

Doomocracy

Unorthodox

Das neue Album von Doomocracy ist eine konzeptionelle Geschichte über vergessene Tage und verlorene Menschen. Ein Meilenstein des technischen und kraftvollen Doom Metal, empfohlen für Fans von Bands wie C…

Jochen Till,

Memento Monstrum (Bd. 1)

Das neue Kinderbuch von Jochen Till zum Vorlesen, Selberlesen und Schmunzeln - für die ganze Familie! Warnung! Dieses Buch enthält Graf Draculas ziemlich wahre Memoiren. Und es kommen jede Menge abscheu…

Edna Million

The Pool (180g)

Die weibliche Stimme ist seit jeher eine Projektionsfläche sexistischer Erwartungen, deren bewusste und unbewusste Reproduktion die britische Pop-Forscherin Helen Reddington treffend als »gender ventriloq…

Olof Hammersten

Zur Kenntniss des Caseïns und der Wirkung des Labfermentes

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1877. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

Pale Jay

Bewilderment

Verwirrung - das Gefühl, perplex und verwirrt zu sein - ist die Inspiration für das Album »Bewilderment« von Pale Jay. Es ist eine gefühlvolle Erkundung des allmählichen Zerfalls einer Familie aufgrund v…