Bier – CDs, Bücher, LPs und mehr, Seite 2

Uwe Ebbinghaus,

Das Buch zum Bier

Ein Buch für Leser, die sich vom Bier, seiner Geschichte und seinem Potenzial überraschen lassen wollen. Mit 50 Foodpairing-Empfehlungen Bier ist neben dem Wein das Kulturgetränk schlechthin. In seine…

Blaugras

Bierdeckelliebeslieder

Weißbier im Blut

Der Duft von Kuhfladen weht über dem abgelegenen, hochverschuldeten Holznerhof, als Kommissar Kreuzeder den Tatort betritt: In der Scheune unter dem Mähdrescher liegt - in seine Einzelteile zerlegt - eine…

C. Hartmann

Das Bier

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1864. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

C. Hartmann

Das Bier

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1864. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

Wolf Biermann Re:Imagined: Lieder für jetzt!

Clouds Hill, das Hamburger Indie-Label um Produzent und Autor Johann Scheerer, hat die Rechte am Gesamtwerk Wolf Biermanns gekauft, das sich auf etwa 300 Lieder beläuft – mit dem Ziel, seine Musik wieder …

Martin Bierobelix Seidl, Martin Droschke

111 Biere aus Österreich, die man getrunken haben muss

Wo berauscht man sich an einer sündigen Melange der beiden stärksten Bierkulturen der Welt: Bayern und Böhmen? Noch vor zwei Jahrzehnten für nur mäßig inspirierte Schluckstoffe berüchtigt, präsentiert si…

Drogenberater Vincent Hohne

Die Biere Deines Lebens

Wie viel ist zu viel, wenn es um den Konsum von Alkohol geht? "Die Biere Deines Lebens" präsentiert einen einzigartigen Ansatz, um diese Frage zu beantworten. Drogenberater Vincent Hohne führt uns durch e…

Ferdinand Laudage

Craft-Bier für Ungeduldige

Am Ende des Monats ist ein Easy-Drinking-Party-Bier gefragt? Mit dieser Brauanleitung hast du statt bisher nach langen 6 Wochen nach spätestens 3 Wochen trinkreifes Bier, unkompliziert und ohne Risiko. De…

Tim Schaefer

Hömma, da gehört Bier rein!

Früher wurde im Ruhrgebiet gerne mal mit Bier gekocht. Wahrscheinlich aufgrund der Wasserqualität... Später gerieten Rezepte mit netter Biernote in Vergessenheit. Da im Ruhrpott die Liebe zum Bier aber na…

Markus Koch

Göttinger Kneipengeschichten - Beat, Buff und Bier

Wer erinnert sich an die verrauchten Göttinger Kneipen in Fachwerkstuben und historischen Kellergewölben? Als es noch keine Döner-Buden gab und die Pizza noch nicht bis in die Wohnung geliefert wurde, tra…

Martin Droschke, Norbert Krines

111 Fränkische Biere, die man getrunken haben muss

Vom steintrockenen Herrenpils über das vollmundige und naturtrübe Zwickl bis hin zum Rauchbier, Bambergs »flüssigem Schinken«: Nirgendwo auf der Welt ist die Biervielfalt größer als in Franken. In 275 Bra…

Weißbier im Blut (Blu-ray)

Der Duft von Kuhfladen weht über dem abgelegenen, hochverschuldeten Holznerhof, als Kommissar Kreuzeder den Tatort betritt: In der Scheune unter dem Mähdrescher liegt - in seine Einzelteile zerlegt - eine…

Onkel Tom

Bier Ernst

Lutz Spilker

Die Erfindung des Bieres

Treten Sie eine Reise an, in die spannende Geschichte eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Menschheit - das Bier. Von den frühsten Tagen der Landwirtschaft bis zur modernen Craft Beer Revoluti…

Stefan Bierhaus

Kochbuch für Männer-Alles mit Bier!

Kochbuch für Männer - Alles mit Bier! Ideal als Geschenk Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Meisterwerke, wo Bier nicht nur ein Begleiter zum Essen ist, sondern der Star jeder Mahlzeit! "Kochbu…

Bier, Brauereien und Wirtshäuser in Franken

Bier, Brauereien und Wirtshäuser sind mit der zugehörigen Produkt- und Genusswerbung Teil unserer Kulturgeschichte. Das gilt insbesondere für Franken, aber auch für andere europäische Regionen. Dabei kann…

Dominik Landwehr, Kathrin Moeschlin, Nadia Pettannice, Claudia Sedioli

Bier in Winterthur

Die Brauerei Haldengut prägt Winterthur bis heute. Weniger bekannt ist ihr Direktor Fritz Schoellhorn (1863-1933), der im schweizerischen Brauwesen eine wichtige Rolle gespielt hat. Das Neujahrsblatt 2025…

Ferdinand Laudage

50 Craft-Bier-Rezepte

Craft-Bier-Rezepte gefällig? Here we go! Frei nach dem Motto "Keep it simple!" präsentiert Bierexperte Ferdinand Laudage in diesem Buch 50 Craft-Bier-Rezepte im gewohnt einfachen Brauschema. Die Auswahl r…